Ernährung von Mäusen beeinflusst Gewicht ihrer erwachsenen Nachkommen

Eine Ernährungsstudie an trächtigen Mäusen zeigt, dass ihr Ballaststoffkonsum die Stoffwechselentwicklung der Nachkommen beeinflusst und so deren Gesundheit und ihr Gewicht als Erwachsene bestimmt. Diese Erkenntnisse könnten auch auf Menschen übertragbar sein.

Fische verändern sich durch das Leben in Höhlen rapide

Fische, die in dunklen Höhlen leben, haben sich während der Evolution schnell an ihre Umgebung angepasst. Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass einige dieser Veränderungen innerhalb von zwei Jahren entstehen, ohne dass Mutationen an der DNA auftreten.

Schlafstudie an Fruchtfliegen hilft die Entwicklung des Gehirns zu verstehen

Das Gehirn jugendlicher Fruchtfliegen ist so veranlagt, dass sie länger schlafen als erwachsene, was für die Entwicklung des Gehirns wichtig ist. Wissenschaftler glauben, dass das menschliche Gehirn ähnlich funktioniert und dass dies der Grund ist, warum Kinder und Jugendliche länger schlafen.

Sind Honig und Ahornsirup ein gesunder Ersatz für raffinierten Zucker?

Studien haben aufgezeigt, dass natürliche Süßungsmittel (Honig und Ahornsirup) weniger stark in unseren Zuckerhaushalt eingreifen als raffinierter Zucker. Deshalb gelten sie als gesund. Allerdings ist dies nur ein kleines Stück im Puzzle der Ernährungswissenschaften, das Gesamtbild sieht doch etwas anders aus.

Warum Wissenschaftler GMOs im Labor brauchen

Genetisch Modifizierte Organismen (GMOs) sind wichtige Instrumente, mit denen Wissenschaftler die Grundlagen des Lebens erforschen können. Das Wissen ist zum Beispiel wichtig, um Krankheiten zu heilen. Und so profitieren alle von den Erkenntnissen der Grundlagenforschung.

Wissenschaftler vergessen einen wichtigen Bestandteil bei der Suche nach dem Corona-Impfstoff

Wissenschaftler haben bereits zahlreiche 3D-Modelle von Teilen des neuen Coronavirus veröffentlicht. Diese Modelle sind für die Herstellung eines Corona-Impfstoffs unerlässlich. Aber ihnen fehlt etwas Wichtiges…

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